トップページ | 2006年9月 »

ハバネロ成長期

23m 成長がかなり遅れていたけどやっと成長期って感じ。
去年収穫したハバネロの種を発芽させたものなんだけど
今年は凄い数の収穫が見込めるかも。
(ΦωΦ)ふふふ・・・・
でもね、でもね、そんなに使い道はないと思うの(爆
けど生ハバネロって旨いよねー。たまらんよねー♪
という訳で、引っ越し先にも根性で持っていきます

| | コメント (0) | トラックバック (0)

オクラ好調

2302m オクラの花がいい感じで咲いてます。
やっと撮影できましたo(*^▽^*)o~♪
今まで畑に出ていたのに写真を撮るのを忘れ続けてたからな;
携帯で撮ったからかにゃ。。。白飛びしてるけど。
でも、オクラの花って派手で好きーvvv

2303mこちらは今日の収穫。
トウモロコシはもぉ終わりみたいで、根本の方に小さいのができてるだけ。
ピーマンはどこまで大きくなるのか観察中。
茄子はイマイチ不作気味。
そんな訳で立派に育ったオクラ3本と
ようやく実り始めたプチトマト2個を収穫できたぉ。
全体的に遅いよね。
今年はなんかイマイチだなぁ。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

甘く見てはいけない

今朝トウモロコシを収穫してたら指を切ってしまった。
葉はいかにも危なそうなので気を付けていたけど
葉の付け根の繊維がそんなに強いとは思わなかった。
トウモロコシと一緒に葉も採って乾燥させるんだけど
きれいにぶちっと取れなかったんだよね。
ちょっと力を入れて引っ張ったら指が痛くて
まさか切れてるとは思わなかったんだけど一応見てみたらなんでもないの。
でもなんか痛かったからとりあえず鎌で繊維をぶちっと切って
作業続行…が、かなり痛む。
しばらーくしたら血が…(;´Д`A ```
切れ味が良かったみたいです。
でも弓形に切れちゃって一部結構深くって痛いんだよね。
手を洗ってからよくよく見たら傷口がパクパクいってるし
あのまま痛みを気にしないで引きちぎってたらと思うと
結構ぞっとしたりして。
トウモロコシの繊維って強いんだねぇ。
気を付けなくちゃ。
右手の人差し指の腹って所が結構不便だけど
関節とかじゃなくてよかった。
夜になってもずきずき痛むから嫌な切れ方したみたい。
あーん(;つД`)
引越作業がまだまだこれからだっていうのにぃ!
トウモロコシを甘く見てはいかんです

| | コメント (0) | トラックバック (0)

紫蘇キムチー!

DASH村に憧れて」さんのとこで紹介されていた「シソキムチ」を作ってみました。
うちでは紫蘇って勝手に生えてくる雑草同然の扱いだったので
使い道発見!(☆∀☆)な感じです。
ちょっとアレンジして&分量はかなりいい加減で作ったけど
さっき食べてみたらヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
ご飯が進みますよ。これは。
酒のつまみにもいいですね( ̄ー ̄)ニヤリッ
畑に無造作に生えてる大量の紫蘇を丸刈りにして作れば良かったと思う程(笑

DASH村に憧れて」さんはいつもいろいろ参考にさせてもらってるのですが、いろんなレシピがあるんですよねぇ。
あたしはお料理しない人だけどたまーに材料があると作りたくなるんですよねぇ。
プランターでもいろいろ栽培できる事も分かったし
畑は今年で終わりだけど、引っ越し先でもプランターでいろいろ…
無理...orz
今度の所は今あるプランターや鉢を置くスペースさえ頭が痛い狭さ。
いろいろは作れないわぁ。
でもバジルとハバネロは種を取っておいて栽培続けたいですね。
紫蘇も一株持っていって敷地の片隅にでも植えておけば勝手に来年も出てくれるでしょう。
ミニトマトは…来年はどうかなぁ…。
茄子とかトウモロコシとかは駄目だなぁ。
ペピーノはなんとかしたいけども。
そうそう。今日オクラがかなり綺麗に咲いていました。
なんでそういう時に写真撮ることを思いつかないかなぁ。
ペピーノはいくつか花を見たけど結実しないなぁ…。
最近畑で暴走気味なのは虫除けのために植えたマリーゴールド。
見た事のない大きさに育ってるとです(;´Д`A ```
高さじゃなくて、こんもりとした株全体が。
で、虫除けの役目は果たしてません...orz
二度と植えねぇよ!ヽ(`Д´)ノウワァン
まぁ、こんな事も今月で最後か…(´ー`)┌フッ
もう虫と格闘する事もないんだわ。とか思いつつどっか寂しい今日この頃。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

バジルソース作った

今日はトウモロコシ7本とヤングコーン3本、ピーマン3個、バジル程々に収穫しました。
トウモロコシ大量はちょっと困ります。

今日は何となくバジルソースを作りました。
材料が違うのでジェノバソースとは言えない感じです。
今回は…

バジル 50g
にんにく 1欠片
(松の実ではなく)カシューナッツ 30g
オリーブオイル 150cc
塩 適当

で作りました。
使い道に合わせてスパイスとか足すといい感じでバリエ広がると思います。
ちなみにパルメザンチーズは切らしてました;
まぁ、ただのバジルソースです。はい。
でも我ながらいいお味♪
トマトとキュウリとオクラとヤングコーンをトッピングしてお昼は冷製パスタにしました。
残りは冷凍。
いろいろ使えそうです。(^ー^* )フフ♪

| | コメント (0) | トラックバック (0)

さっさと収穫しましょぉ

1003m 採れすぎだ。今日は5本。
食べる人がいないんですけど…(;´Д`A ```
このところあたしの朝食はトウモロコシだ;
何か加工しようとかそういう面倒な事は考えない。
特別好物って訳じゃないし。
とりあえずチンしておいた。
いい加減飽きてきたが収穫時期は長くないのでまぁいいか。

1005m いい加減抜かないといけないカブをごっそり抜いてきた。
でも酷く虫にやられて見るも無惨だ。
あたしはこのカブが苦手だ。
売ってるカブは平気なんだが…
何故うちのカブは苦いんだ...orz
栄養が足りなかったのか虫が多すぎたのか…。
で、立派に育ったオクラを1個だけ採ってきた。
1個じゃ…どうするよ;
早く収穫を終えて畑とさよならしないといけないし
ホント今年は(;´д`)トホホな家庭菜園になってしまった。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

台風だよ;

08m 台風が来るのでトウモロコシは倒れるんじゃないかと予想。
収穫時期のものだけでもとっておこう。朝のうちに。
なーんて昨夜考えて眠ったのだけど、起きたら早朝から雨。
Σ(- -ノ)ノ エェ!?
昼頃までは大丈夫じゃなかったの?(;´Д`A ```
まぁいいや。
トウモロコシなんて何度も倒れてるけど自力で起き上がって成長してるし。
と、言いたいところだったが昨晩困った電話があったのでついでに収穫した。
1本駄目な子。1本上出来。
せっかくなので今度こそ忘れずに写真を撮った。
で、困った電話というのが…
某喫茶店のマスターが近日開かれるお料理教室で使うバジルが足りないから
二日以内に出来るだけ沢山持ってきて欲しいとの事。
(゜Д゜) ハア??
この間そのために大量に育ち盛りの株を持っていったじゃん。
も、もしや…
あんた、実は枯らしたね?;
まぁマスターには長い事いろいろお世話になってる事だし
いいですけど。いいですけど。
いくら沢山必要だからって何十本必要なんですか?!
はぁ…orz
そんな訳で雨の中バジルを引っこ抜いて泥んこになってたので
ついでにトウモロコシも収穫したのです。
酷い雨だったしこんな日には蚊も飛んでないだろう
なんて思って、濡れてもいいように
どうでもいいTシャツとショーパンで畑に出ると…
思いっきり蚊に刺されたとです…orz
蚊は大雨でも大丈夫なんでふね

| | コメント (0) | トラックバック (0)

トウモロコシって甘いんだ!

今年初のトウモロコシを収穫した。
種を蒔いただけで放置して育てたため実りは良くないのだけど…
とりあえず小さいながらもちゃんと育ってくれて。
とりあえず生で囓ってみた。
( ゜Д゜)ウマー
とりたてじゃないと出来ない事ですね~。
1本だけなのでチンしてみた。
全然期待してなかったけど甘いですぅ~。
トウモロコシには余り興味のなかったあたし。
余り物の種をもらって渋々育てただけだったんだけど…
いいですねぇ。朝取りトウモロコシ。
美味しいです。
そっかぁ。トウモロコシって美味しいんだねぇ。
感激(☆∀☆)

剥いた皮は猫が好きなので乾燥させて編もうと思います。
でも…洗ってる時点で既にトロ(末っ子)に囓られてボロボロです。
茎や芯は良質な堆肥になるので刻んでとりあえず乾燥させます。
ついでに実家からもらったメロンの皮も刻んで乾燥させます。
いいねぇ。自然循環システムo(*^▽^*)oあはっ♪
って…堆肥化させるのはとても臭そう…;
これから引っ越しで畑がなくなるのでプランター1つを堆肥用にしようと思ってるのだけど…なんか害虫の温床になりそうで怖いなぁ。
でも化成肥料よりは有機肥料を使いたいもんね。
やってみよぉw

今日の収穫は他にオクラ2個。
茄子も収穫できそうだけどまだ太りそうなので肥大させます(笑
いい加減収穫しなきゃいけないカブをどう使うか頭を悩ませてます。
あんまり馴染みないんだよなー。カブ料理。
ちなみに初トウモロコシの写真は撮り忘れました

| | コメント (0) | トラックバック (0)

トップページ | 2006年9月 »